饺子是一种汗青悠久的民间吃食,饺子也是中国人在过节时特有的风俗传统。关于立冬吃饺子的说法你知道有哪些吗?下面是小编整理的关于立冬吃饺子的说法，幼教网，接待各人阅读分享警惕。
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关于立冬吃饺子的说法 copyright ynyoujiao
立冬吃饺子说法一：立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管
相信许多北方伴侣都传闻过这句陈腐的谚语，南边伴侣大概对此有些疑惑。其实很简朴，您仔细看看那双方翘翘，中间圆滔滔的饺子，长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错，就是耳朵。听说，这饺子早在三国的时候就有了，不外那会的饺子跟此刻的馄饨差不多，煮熟今后和汤一起盛在碗里混着吃，所以其时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代今后，饺子才变得和此刻一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发现的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我百姓间传播着。 亲子育儿学习网
相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好遇上冬至这一天，他瞥见南阳的老黎民啼饥号寒，两只耳朵纷纷被冻伤。其时伤北风行，病死的人许多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在内地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老黎民从冬至吃到除夕，抵制了伤寒，治好了冻耳。以后乡里人与后人就仿照建造，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些处所称“扁食”或“烫面饺”。
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由此，这冬至吃饺子的习俗就传播下来了，一来是为了眷念这位伟大的名医，再来，咱不是尚有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵袒露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这但是家里人对亲人最贴心的眷注了。
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立冬吃饺子说法二：交子之时
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上面谁人来历，我们一说，育儿网，相信您就会大白。可这“交子之时”是什么意思哪?其实啊，这个说法意思更简朴。“交”就是瓜代、交代、互换的意思。您想啊，这饺子一般都什么时候吃啊?立冬、大年三十，这可都是新旧两个对象交代的时候啊。大年三十是旧年和新年的交代，而立冬则是秋天和冬天交代的时节，所以，“交”子之时的饺子是不能不吃。
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怎么样，讲法固然有两种，但都很有古代气息很有特色。如今，人们对付咱老祖宗传下来的老理儿那是越来越重视。因此，每到立冬这个骨气，你看看超市内里涌动的人群，大爷大妈们一个个脸上乐呵呵的买着饺子馅;年青的情侣们，也爱赶这个小潮水，争着购置现成的饺子皮和饺子馅，预备回家包饺子。 本文来亲子育儿网
北方有句老话叫“再好吃的，不如自家的饺子”意思就说再好吃的对象，也赶不上咱自家人亲手包完再下出来的一碗热热乎乎的饺子。其实，如今大鱼大肉人们什么没吃过，饺子的口胃也不是很出格，可是一说到饺子人们照旧会流口水。归根到底，照旧因为，影象中，幼年时每次吃饺子，一家人无论平时多忙城市聚到一起，和面的和面，调馅的调馅，擀皮的擀皮，忙的不亦乐乎。
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立冬吃饺子的习俗先容 ynyoujiao.com
立冬骨气，有秋收冬藏的寄义，我国已往是个农耕社会，劳动了一年的人们，操作立冬这一天要休息一下，顺便赏赐一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。 幼教网，育儿网
在我国南边，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，陌头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅宾朋盈门。很多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来增补能量。
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ynyoujiao.com在我国北方，出格是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来历于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季候之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。此刻的人们已经逐渐规复了这一陈腐习俗，立冬之日，各式百般的饺子卖得很火。
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吃饺子留意事项
1、蔬菜不要挤水
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