幼教网，育儿网
内容来自ynyoujiao 鳕鱼的营养代价每100克鳕鱼中，幼儿教育网，含卵白质18克、脂肪0.7克，能提供343.6千焦的热量。从鳕鱼肝脏提炼出来的油脂是重要的维生素D来历。鳕鱼奶白色的鱼肉精瘦鲜美，肉质紧实水平取决于鳕鱼的新鲜水和善巨细。鳕鱼对心脑血管系统有很好的掩护浸染，个中清蒸鳕鱼清淡爽口，轻便易做，尚有活血止痛的功能。
鳕鱼的做法大全
鳕鱼可以用多种方法举办烹制，蘸调味汁食用味道尤为鲜美。鳕鱼可被制成鱼肉罐头、鳕鱼干或腌熏鱼，鳕鱼子可新鲜食用，也可熏制或腌制。鳕鱼的舌头和肝脏也可食用。黑线鳕凡是用来熏制或腌制，小鳕凡是被制成鱼干。
为了去除腌制鳕鱼的盐分，亲子网，将鱼放进容器内，将容器置于水槽内，上面有细水流注入，跟着水槽里被注满水，盐分就会被冲掉。腌制的鱼干在烹制之前需要在水里浸泡8~12小时。煮鳕鱼的时候，不宜煮到沸腾，可放入清汤用慢火炖8分钟阁下，也可放入已经煮沸的液体中稍煮一下，然后迅速地将锅子从炉子上拿开，在一旁弃捐15分钟。
内容来自ynyoujiao
本文标签：
版权声明：内容均来源于互联网，如有侵权请联系本站客服删除
