莲藕的功效与作用

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莲藕又名莲菜,微甜而脆,可生食,也可做菜,药用代价高,是上好的滋补佳珍。

莲藕的维生素C含量高(每100克中含40~50毫克),还含有多酚类化合物、过氧化物酶,能把人体内的“垃圾”拂拭得一干二净。莲藕中含有较量富厚的优质卵白质(约2%),其氨基酸组成与人体需要靠近,生物学代价高。另外,莲藕还富含膳食纤维(2%阁下),钙、磷含量也较高(钙为89毫克,亲子育儿网,磷285毫克)。

莲藕含铁量较高,常吃可防范缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。所含有丹宁酸有收缩血管和止血的浸染,对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及产妇、血友病人极为适合。可以消暑清热,是精采的祛暑食物。

接下来分享三个实用偏方,让各人对莲藕的药用功能也有必然的相识。
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1.治肺结核:鲜藕200克,鲜茅根150克。鲜藕、茅根洗净切碎,育儿网,加水600毫升煎汁。取汁代茶频饮。

2.治产后恶露不可:莲藕250克,桃仁10克,盐少许。将前两种原料洗净切成小块,加清水煮汤,然后以盐调味。吃藕喝汤。

3.治肿瘤:莲藕2节,葡萄500克,生地黄200克。将莲藕、葡萄、生地黄别离榨汁调匀。饮汁,逐日2次。

最后,提醒列位产妇网友藕性偏凉,产妇不宜过早食用,一般产后1~2周后再吃,可以逐淤。 本文来亲子育儿网

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