科学人员发明，那些以牛奶、马奶为主食的游牧民族的人们，身材较量高峻。科学研究也证实了，人个子的高矮，幼教网，除了和遗传因素、体育熬炼等有关以外，还与膳食密切相关，如若多喝牛奶，会促进孩子的发展发育。
人的身高主要由长骨的增长抉择的。长骨的增长主要分为两个进程。一是骨细胞的增生，这是有机质的增长；一个是骨的无机盐的沉积。有机质的主要身分是卵白质，骨的无机盐的主要身分是钙、磷和少量的钠、镁等矿物质。
卵白质是我们发展发育的重要营养身分。优质卵白质含有富厚的氨基酸，可以或许很好地被人体接收，可以或许促进身体发展发育。要想孩子长得更高，就应该多让孩子吃优质卵白。肉类、蛋类、鱼类、奶类和豆成品等含有大量的优质卵白。
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人的高矮取决于人脑中脑垂体排泄的发展素的几多，儿童教育网，发展素排泄多，个子就高；假如排泄少，个子就矮。人脑中一半阁下的物质是脂肪，个中的大大都要从食物中获取。所以要想长得更好，就应该吃必然量的脂肪，脂肪中的不饱和脂肪酸对发展发育也很是重要。
钙、磷是组成人体骨骼的主要身分，假如缺少钙、磷，就会使骨骼的发展发育减慢，影响孩子的身高。青少年应该多吃些含钙的食物，各类乳成品、海产物、蛋类、豆成品和绿叶蔬菜等都含有钙。可是，蛋类和蔬菜中含有酸性物质，会影响钙的接收，所以不如动物性食物补钙结果好。饮食中钙和磷的比例也会对发展发育有影响。当钙、磷的比例为1:2时，骨骼发育的速度最快。
另外，维生素A、维生素D、维生素C以及铁、锌、镁等矿物质，固然不是促进孩子长高的主要身分，但也是长高必须的营养，所以不行缺少。总之，公道地布置好饮食布局，孩子就会长得更高。 本文来亲子育儿网
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