1.误食被有迫害的化学物质污染的食品。
2.因添加非食等第的、伪造的或克制利用的食品添加剂、营养强化剂的食品，亲子育儿网，以及超量利用食品添加剂而导致的食物中毒。
3.因贮藏等原因，造成营养素产生化学变革的食品，儿童教育网，如油脂酸败造成中毒。食入化学性中毒食品引起的食物中毒即为化学性食物中毒。
化学性食物中毒的发病特点
发病与进食时间、食用量有关。一般进食后不久发病，常有群体性，病人有沟通的临床表示。剩余食品、吐逆物、血和尿等样品中可测出有关化学毒物。
在处理惩罚化学性食物中毒时应突出一个“快”字！实时处理惩罚不单对挽救病人生命十分重要，同时对节制事态成长，出格是群体中毒和一时没有查明是什么化学毒物时更为重要。 幼教网，育儿网
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