莲藕即莲的肥大根茎，释教将其视为清净佛果的象征。莲藕的根茎横生而肥厚，节间膨大，内有大都纵行通气的孔洞...
文化知识 2022-04-27 216
如花生、豆类等产生霉变长毛，应实时拣除，不要让霉变的籽粒再扩大侵染。...
文化知识 2022-04-27 160
鸡头米因为其果实的尖端突起，形状很是像鸡头而得名。椭圆形叶片浮于水面，叶脉凸起多皱纹，叶上有尖刺...
文化知识 2022-04-27 125
霉菌是一种可骇的侵略者，食物发霉后，不只色、香、味产生改变，低落了食物质量，并且由于霉菌毒素直接侵入人...
文化知识 2022-04-27 182
我们在烧饭做菜的时候，偶然会因为一时大意而把饭菜烧焦了。这样的饭菜如鸡肋一样，吃起来味道不怎么样，但是...
文化知识 2022-04-27 284
鱼类加热的要领：加热四五分钟。鱼类加工的菜中的细菌很容易繁殖，上面的大肠杆菌在20℃阁下的温度里每8分钟就...
文化知识 2022-04-27 110
海带的营养富厚，含有碘、铁、钙、卵白质、脂肪以及淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸...
文化知识 2022-04-27 128 #海带能多吃吗
黄花菜是人们餐桌上的一道美食。黄花菜味鲜质嫩，营养富厚，个中的卵白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素...
文化知识 2022-04-27 96
煮海带之前首先要把海带浸泡一下，假如第二天想吃，可在头一天晚上用淘米水浸泡海带...
文化知识 2022-04-27 139 #煮海带的方法
兔肉属高卵白、低脂肪、少胆固醇的肉类，故有“荤中之素”的说法。...
文化知识 2022-04-27 175
