幼儿园小班科学教案:有营养的大萝卜
勾当名称:有营养的大萝卜
设计思路:
萝卜是我们冬季的主要蔬菜之一,其品种多样、营养富厚。可小班的孩子大大都挑食,不喜欢吃萝卜做的各类菜,经常存心吐出来可能剩菜,甚至偷偷倒掉,幼儿培训网,造成很大的挥霍。针对这些现象,我们组织了本次勾当。
勾当一:形形色色的萝卜
勾当方针:
1、知道萝卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能说出萝卜的主要特征。进修词:脆。
勾当筹备:
1、部署萝卜超市空货架;每人椅子下面放一个具有典范特征的萝卜。(胡萝卜、绿皮萝卜、红皮萝卜、白皮萝卜等)
2、切好的萝卜条两盘。
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勾当进程:
1、西席出示萝卜,让幼儿调查萝卜的外形特征。
2、幼儿取出椅子下面的萝卜,说脱手中萝卜的颜色和形状。
3、切开胡萝卜、心里美和白萝卜,调查里边的颜色。
4、凭据老师的标志将萝卜归类,放到超市空货架上。
5、品尝萝卜条,感觉萝卜的辣和脆。进修词:脆。
勾当二:有营养的萝卜菜(二课时)
品尝各类萝卜菜
勾当方针:
1、相识萝卜的各类服法。
2、知道萝卜有营养,教诲幼儿不挑食
勾当筹备:
1、西席扮成厨师熊大婶,部署好萝卜餐馆;碟子和勺若干。
2、筹备各类萝卜做的凉菜(凉拌萝卜丝、糖醋萝卜丝)和热菜(炒萝卜丝、萝卜炖肉、小虾萝卜汤)以及萝卜馅包子、饺子等。
勾当进程:
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1、餐馆开业,熊大婶在餐馆门口将客人迎进门,先容餐馆的特色菜――各类萝卜菜。
2、品尝凉菜,接头:菜是怎么做的?什么味道?有何特点?
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