勾当方针:
1、知道中国事茶的老家,茶的种类是各类百般,对人体有保健浸染。
2、幼儿实验本身沏茶、品茶,体会品茶的兴趣。
勾当流程:赏茶与品茶——相识茶的文化——实验沏茶
勾当筹备:提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龙珠和普尔茶。餐盘中有干茶叶、与其对应的泡好的茶叶和茶的名称。别的,餐桌上有“小心烫手”的告诫符号。小茶壶6个、一次性纸杯数、餐巾纸、中国舆图、傣族的乐曲、竹子的图片。提供温开水。毛巾。
勾当流程:
筹备勾当阶段:
幼儿吃好点心后,筹备分组举办解说勾当。西席带着幼儿穿过走廊,在看到“静”的符号的时候,让幼儿说说看,它是什么意思?(暗示宁静)进入讲堂今后,让幼儿在讲堂里找找看那边尚有符号,代表奈何的意义。 幼教网,育儿网
1)各人坐好了吗?方才我们在进入讲堂的时候,看到门上有“静”的符号。暗示进入讲堂应该保持宁静。让我们来找找看,讲堂里尚有哪些符号?
一、赏茶与品茶
1、寻找符号
1)让我们来看一看符号上面有什么?(杯子冒着热气)
2)这个符号在向我们说什么?”(小心杯子烫)
3)这个是告诫符号,它在汇报我们在拿茶杯或喝水的时候要小心烫手或烫嘴。
4)那么杯子里装的是什么呢?(茶)
5)本日,我们的话题就是“聊茶”
2、聊茶
1)你们在那边看到过茶?你的爷爷奶奶品茗吗?
2)本日老师也为各人筹备了一些茶叶,你们看一看、摸一摸、闻一闻它是奈何的,从前见过吗?
3、幼儿带着问题赏茶。
勾当中,西席发起:“假如你想品尝一下它的味道,可以拿小杯子品一品。” 亲子育儿学习网
4、幼儿会合。
1)说说看适才你品到的是哪一种茶叶,它长得什么样?它是什么味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感受?
普尔茶:猜猜看普尔茶产于中国的什么处所?(云南)
云南带哪个省的下面?(四川)
放一段傣族的音乐。你感受到了什么?(幼儿自由跳一段孔雀舞蹈。)
白茶:一提到白茶,就会让我想到“中国竹海”。(安吉)
安吉白茶有白茶仙子的美称。茶叶长得就像是凤凰的羽毛。颜色像玉石一样。是茶中珍品。
茉莉龙珠:为什么要叫它茉莉龙珠呢?(因为它圆圆的,幼儿培训网,就像一个龙珠)
听听看,这首个你们知道吗?
西席敲木琴,让幼儿唱一唱江南小调《茉莉花》
菊花茶:只要我说一段话,幼儿教育网,小伴侣就会猜出菊花茶的产地,“上有天堂,下有苏杭。”杭州有一处古修建,称得上世界第一,它是什么呢? copyright ynyoujiao
5、小结:茶的品种是多种多样的,味道也不尽沟通。可是每一种茶都代表着一个处所的特色,所以,中国自古就有品茶的传统,中国事世界上最早饮用茶叶、出产茶叶的国度。可以说,茶是中国文化的一个符号。
二、幼儿相识茶文化
1、谁知道茶是怎么来的?(幼儿答复关于茶的传说。)
2、那么茶到底分几种呢?(红茶、绿茶、青茶或乌龙茶、花茶)
3、此刻是什么季候?(秋天)
4、所以,秋天较量适合品绿茶。让我们一起来泡绿茶,品品它的味道怎么样?
5、西席示范沏茶的用具和要求。
1)茶具:紫砂壶适合泡其它的茶叶。
2)要选用好的矿泉水。
3)先放茶叶、到一点烧开的矿泉水,先让茶叶逐步地泡开,然后在倒入开水,等一小会。
4)品茶:要双手扶住茶壶,双手端杯。小口抿茶水,让茶香逐步地进入到我们的身体。 幼教网,育儿网
5)在期待茶叶泡开的时间里,和幼儿一起背颂几首古诗。
三、幼儿实验沏茶。
1、两小我私家一组,选择好本身想要品尝的茶。
2、留意小心烫手。
3、幼儿沏茶。
4、幼儿间彼此品差可能向家长敬茶。
四、整理用具。
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